Firma Montresor została założona w 1958 roku we Villafranca we Włoszech, niedaleko Werony. Początkowo specjalizowała się w budowaniu elementów mechanicznych, by w końcu skupić się tylko na jednym. Dziś uznawana za lidera w produkcji boczkarek na całym świecie. Oferuje produkty doskonałej jakości, pozwalające zaspokoić najróżniejsze potrzeby wymagającego klienta.